Notre Terrasse est une vigie ensoleillée face à la mer, vous pourrez si vous le désirez prendre votre repas en profitant au naturel de ce tableau digne des plus grands peintres "La Côte Vermeille".
Jean Marie Patrouix, notre Chef voue sa cuisine aux senteurs catalanes.

Il sélectionne pour cela une gamme de produits de qualité exceptionnelle du terroir catalan, qui avec précision des cuissons et fraîcheur des compositions, vous permettent de déguster des petits plats de cuisine régionale.
Lorsqu'on fait une halte à la Littorine, c'est pour découvrir l'une des meilleures tables du Roussillon. Jean Sannac, le propriétaire en confiant les cuisines à Jean Marie Patrouix, un enfant du pays et a sa passion des produits de la mer et du terroir.

Nous avons reçu ici une leçon de cuisine dont l'intelligence et la précision sont dignes d'éloge:

  • Rillette de maquereaux fumés au caviar de harengs : 30 €
  • Botifare rôtie aux deux pommes : 30 €
  • Besugo farci à la tapenade olive noire : 30 €
  • Assiette gourmande : 30 €

  • Préssé de Gambas aux arômes Ibériques, sauce gaspacho : 38 €
  • Risotto tomaté, seiche cuite à la plancha : 38 €
  • Suprême de cailles au foie gras, jus brun au parfum de cêpes : 38 €
  • Assiette gourmande : 38 €
  • Mousse froide de langoustines aux deux tomates : 48 €
  • Gambas en tartare et croustillantes : 48 €
  • Panna cotta citron vert : 48 €
  • Demi homard cuit à la plancha : 48 €
  • Parmentier au lard paysan. Assiette gourmande : 48 €
  • Préssé de Gambas aux arômes Ibériques, sauce gaspacho : 48 €
  • Risotto tomaté, seiche cuite à la plancha : 48 €
  • Suprême de cailles au foie gras, jus brun au parfum de cêpes : 48 €
  • Mousse froide de langoustines aux deux tomates : 48 €

    La voiture de fromages : 11 €
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